ENTREVISTA HOTEL RESTAU HEBDO

Husa Hoteles France, un nouvel acteur ambitieux sur le territoire national
• Le groupe propriété de la famille Gaspart compte plus de 150 établissements en Espagne.• Les deux hôtels pris en location à Paris sont une base pour établir l’enseigne dans toutes les zones touristiques françaises.• Husa Hoteles verrait bien un développement international aussi dans la restauration.
L’Espagne est désormais trop petite pour contenir les ambitions du groupe ibérique Husa Hoteles (voir HRH n° 194 du 7 décembre). La société fondée en Catalogne en 1930 par la famille Gaspart ne voit plus de grandes perspectives de développement dans son pays, même si elle vient d’ouvrir un hôtel de 200 chambres en 4* à Madrid. “Avec plus de 150 hôtels, nous sommes déjà dans tous les bons emplacements et nous couvrons toute la gamme hôtelière de 1 à 5 étoiles”, explique Paco Benito, le représentant de la chaîne en France. Il y a encore quelques mois, il dirigeait les deux hôtels Husa en Egypte, à l’occasion d’un retour au pays, Jose-Luis Buch, le vice-président du groupe en charge du développement international lui a proposé de relever un nouveau défi : installer le nom Husa en France. Il n’y avait pas remis les pieds depuis 15 ans, accompagnant alors régulièrement sa famille en vacances. Depuis quelques mois, c’est une véritable tête chercheuse pour y renforcer la présence dans notre pays. “Je regarde Paris et le reste de la France avec d’autres yeux”, dit-il dans un Français qui a vite retrouvé ses bases. “Je vois tout le potentiel pour notre groupe car la demande espagnole est forte”. Le démarrage a été facilité par les contacts entretenus de longue date par le propriétaire des deux hôtels Grand Hôtel Montmartre et Calais Montmartre, avec le président de Husa. La prise en location de ces deux établissements de 40 chambres chacun, en 3 étoiles, est une base pour aller de l’avant. “Nous fonctionnons très bien avec une majorité de clients espagnols qui aiment l’animation du quartier à deux pas de la Butte et du Moulin Rouge”, explique le directeur France qui accueille aussi d’autres nationalités latines, et même quelques Japonais. “Nous venons d’installer notre centrale de réservation internationale et les débuts sont intéressants. Je constate surtout l’importance d’Internet pour les hôtels situés dans les quartiers touristiques. C’est plus de la moitié de nos réservations, en comptant les partenariats avec des sites comme Keytel”.A la recherche d’un 4 étoiles au cœur de ParisLa priorité aujourd’hui est au développement d’une clientèle Corporate pour équilibrer l’activité des deux hôtels en semaine et de trouver de nouveaux établissements pour étoffer le réseau. “De préférence des prises en location, car nous sommes ainsi plus libres d’organiser la gestion à notre manière”, précise Paco Benito même si la qualité de l’établissement peut conduire à d’autres formules. “Je rencontre des propriétaires indépendants qui veulent s’appuyer sur une organisation internationale. Ils savent que c’est une nécessité. Rien que pour le site Internet, nous avons six personnes à plein temps en Espagne. Notre priorité va vers les zones à forte concentration touristique dans le Sud de la France, mais aussi en montagne et bien sûr à Paris”. Le groupe prospecte du côté des 3 étoiles autour de l’Opéra et se verrait bien à la tête d’un 4 étoiles, porte-drapeau de Husa en France. “En Espagne, nous possédons des hôtels comme le Ritz de Barcelone ou le Juan Carlos 1er.. Plusieurs de nos établissements sont Leading Hotels”, précise le directeur France.Le groupe Husa est aussi présent dans la restauration, notamment à travers des établissements haut de gamme à Barcelone, regroupés dans sa filiale Menta, et un traiteur prestigieux, Prats Fatjo. Il envisage aussi une implantation française dans ce secteur, voire une incursion dans la restauration collective.Le président actuel, Joan Gaspart Solves, veut faire prendre une nouvelle dimension internationale au groupe, préparant déjà sa succession avec son fils Jose Gaspart à la direction générale. La division internationale devrait prochainement signer un contrat à Londres.
B. Courtin
Publié le 11/01/2005 et Expire le 17/01/2007




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